Menu

Σάββατο 18 Νοεμβρίου 2017

Μεξικάνικη Σαλάτα

Μεξικάνικη Σαλάτα

Νοεμβρίου 18, 2017 0 Comments
Αυτή η σαλάτα είναι μια από τις αγαπημένες μου. Ξεφεύγει από τις συνηθισμένες γεύσεις μιας σαλάτας , αν έχετε βαρεθεί το μαρούλι ή το σπανάκι και αποτελεί ένα σούπερ γεύμα από μόνη της. Τα φασόλια περιέχουν πολλές ίνες ενώ είναι πολύ καλά για τη πέψη του οργανισμού. Βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου και στη μείωση της...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , ,

Πέμπτη 9 Νοεμβρίου 2017

Κεικ μπανάνας με σοκολάτα

Κεικ μπανάνας με σοκολάτα

Νοεμβρίου 09, 2017 0 Comments
Αυτή την εποχή  , τα φρούτα που υπάρχουν στο ψυγείο μας είναι περιορισμένα διότι δεν έχουμε την ίδια ποικιλία με αυτά της άνοιξης και του καλοκαιριού. Ένα από τα αγαπημένα του φθινοπώρου είναι η μπανάνα. Λατρεύω το κέικ μπανάνας , όπως και όλοι στην οικογένεια μιας και χρειάζονται λιγότερο από 72 ώρες για να το εξαφανίσουμε! Η...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Δευτέρα 6 Νοεμβρίου 2017

Σαλάτα με σπανάκι και ξηρούς καρπούς

Σαλάτα με σπανάκι και ξηρούς καρπούς

Νοεμβρίου 06, 2017 0 Comments
Το σπανάκι είναι πάρα πολύ νόστιμο και ευεργετικό ,  όμως και αρκετά αδικημένο μιας και αρκετοί δεν το τιμούν . Σπανακόρυζο και σπανακόπιτα , όσο νόστιμα και αν είναι , τίποτα δεν φτάνει σε γεύση μια απλή και φρέσκια κρύα σαλάτα με μπόλικα φύλλα από φρέσκο σπανάκι. Συνοδεύει τέλεια χοιρινό στη γάστρα ή κοτόπουλο...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες

Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2017

French Toast

French Toast

Οκτωβρίου 29, 2017 0 Comments
Ιδανικό , γρήγορο και πανεύκολο πρωινό το French Toast δεν χρειάζεται τίποτα παρά μόνο 3 βασικά υλικά, μπαγιάτικο ψωμί ( για να απορροφούνται καλύτερα τα υπόλοιπα υλικά )  , γάλα και αυγά. Το συναντάμε κυρίως στο εξωτερικό, ενώ εμείς εδώ έχουμε τις κλασικές αυγόφετες που γίνονται μόνο με αυγά. Το French Tost γίνεται...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Πέμπτη 26 Οκτωβρίου 2017

Φθινοπωρινή σαλάτα

Φθινοπωρινή σαλάτα

Οκτωβρίου 26, 2017 0 Comments
Μια πολύ πολύ νόστιμη σαλάτα η οποία είναι ελεύθερης επιλογής , μιας και μπορείτε να προσθέσετε ελεύθερα ότι υλικά εποχής θέλετε. Εγώ αγαπάω πολύ τους ξηρούς καρπούς καρύδια και αμύγδαλα αλλά και τα αποξεραμένα super foods όπως γκότζι μπέρι ή κράνμπερι . Με λίγο βαλσάμικο και μέλι έχετε μια εκπληκτική συνταγή για να συνοδέψετε...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,
Γεμιστά με πλιγούρι και φέτα

Γεμιστά με πλιγούρι και φέτα

Οκτωβρίου 26, 2017 1 Comments
Από τα πιο νόστιμα φαγητά που σίγουρα λατρεύουμε όλοι. Κάθε φορά που κάνει η γιαγιά μου γεμιστά , τρέχουμε όλοι πάνω από το ταψί και τα εξαφανίζουμε πριν καν προλάβει τα τα βάλει στο τραπέζι.  Και ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι από τον κήπο μας , εκτοξεύεται η νοστιμιά με απλά...
Continue reading...
στις 1 σχόλιο: quickedit
Ετικέτες

Πέμπτη 12 Οκτωβρίου 2017

Ταλιατέλες με προσούτο και φρέσκα μανιτάρια

Ταλιατέλες με προσούτο και φρέσκα μανιτάρια

Οκτωβρίου 12, 2017 0 Comments
Λατρεύω τόσο πολύ αυτό το πιάτο που κάθε φορά μου αρέσει να πειραματίζομαι κάνοντας διάφορες προσθέσεις και αφαιρέσεις συστατικών και πάντα βγαίνει απολαυστικό χωρίς μεγάλη δυσκολία. Αγαπημένο συστατικό τα φρέσκα μανιτάρια τα οποία έχουν υψηλή διατροφική αξία και χαμηλές θερμίδες και συνοδεύουν άψογα τα ζυμαρικά. Υλικά 1...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,
Cranberry Smoothie

Cranberry Smoothie

Οκτωβρίου 12, 2017 0 Comments
Σούπερ υγιεινό με μια υπερτροφή για βασικό συστατικό , το cranberry το οποίο αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμινών C, Κ και Ε, μαγγανίου και φυτικών ινών. Πιο συγκεκριμένα, μισό φλιτζάνι τσαγιού (περίπου 50 γρ.) περιέχει 6,65 mg βιταμίνης C, 2,30 γρ. φυτικών ινών, 0,18 mg μαγγανίου, 2,55 mg βιταμίνης Κ και 0,60 mg βιταμίνης...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες
Κέικ σοκολάτας με λίγα λιπαρά

Κέικ σοκολάτας με λίγα λιπαρά

Οκτωβρίου 12, 2017 0 Comments
Με απλά υλικά έχετε ένα γρήγορο κέικ με λίγες θερμίδες , για να μην νοιώθετε και τύψεις! Εύκολο και γευστικό το φτιάχνω πολύ συχνά και όλοι τρελαίνονται .Εγώ βάζω και κομματάκια σοκολάτας ή γλάσο με κουβερτούρα και κρέμα γάλακτος , αλλά αν δεν είναι στις γεύσεις σας μην το προσθέσετε . Μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , ,

Τετάρτη 11 Οκτωβρίου 2017

Βάφλες

Βάφλες

Οκτωβρίου 11, 2017 0 Comments
Πολύ γευστικές και πολύ εύκολες οι αγαπημένες μας κλασικές βάφλες. Μέσα σε 10 λεπτά έχετε ένα υπέροχο πρωινό - πασπαρτού, καθώς μπορείτε να το συνοδέψετε με μερέντα, μέλι , άχνη-ζάχαρη αλλά και με παρμεζάνα, κασέρι και αλλαντικά! Let's start!  Υλικά 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι 4 κ.γλ. baking powder 1 3/4...
Continue reading...
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Σάββατο 22 Ιουλίου 2017

Πολύχρωμες πιπεριές με dressing μουστάρδας Dijon

Πολύχρωμες πιπεριές με dressing μουστάρδας Dijon

Ιουλίου 22, 2017 0 Comments
Δροσερή και πολύ καλοκαιρινή , είναι από τις πολύ αγαπημένες μου σαλάτες την οποία συνοδεύω με λευκό κρέας ή φρέσκο ψαράκι. Η πράσινη πιπεριά ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, καθώς αποτελεί μία πολύ καλή πηγή βιταμίνης C. Η εν λόγω βιταμίνη βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος και γενικότερα, των λοιμώξεων. Επίσης,...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Σάββατο 10 Ιουνίου 2017

Chocolate Pancakes

Chocolate Pancakes

Ιουνίου 10, 2017 0 Comments
Τα αγαπημένα pancakes σε σοκολατένια εκδοχή ! Πολύ γευστική και εύκολη συνταγή , τέλεια για ένα γρήγορο πρωινό με τους αγαπημένους σας. Επίσης είναι και μια πολύ ιδιαίτερη επιλογή για ένα μπουφέ ή για ένα παιδικό πάρτι ! Πάμε να τα απολαύσουμε ! ! ...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Δευτέρα 5 Ιουνίου 2017

Σαλάτα με αβοκάντο

Σαλάτα με αβοκάντο

Ιουνίου 05, 2017 0 Comments
Από τις πιο νόστιμες και υγιεινές σαλάτες , η συγκεκριμένη ,με πολύ βασικά και απλά υλικά. Το κύριο συστατικό είναι το αβοκάντο ,  περιέχει 20 βιταμίνες και ιχνοστοιχεία ενώ αποτελεί καλή πηγή καλίου, χάρη στο οποίο ρυθμίζεται η πίεση. Επίσης τα καλά λιπαρά που περιέχει βοηθούν στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες

Κυριακή 28 Μαΐου 2017

Κρέμα γιαουρτιού

Κρέμα γιαουρτιού

Μαΐου 28, 2017 0 Comments
Χωρίς ζάχαρη , πολύ ελαφριά και νόστιμη αυτή η κρέμα θα σας λύσει τα χέρια όταν θέλετε γλυκό χωρίς θερμίδες και μόλις με 4 υλικά . Στην ουσία είναι ένα άγλυκο γλυκό διότι αντί για ζάχαρη έχει λίγο μέλι , κάτι που ίσως δεν αρέσει σε πολλούς- εμένα με έχει ξετρελάνει. Είναι πολύ καλή και γρήγορη συνταγή , όταν έχετε επισκέπτες...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Τρίτη 23 Μαΐου 2017

Δροσερή Καροτοσαλάτα

Δροσερή Καροτοσαλάτα

Μαΐου 23, 2017 0 Comments
Πολύ εύκολη και απλή , με το σωστό στήσιμο μπορείτε να καταπλήξετε τους πάντες. Είναι πολύ δροσιστική και ιδανική για τώρα το καλοκαιράκι. Τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και η πλουσιότερη φυτική πηγή β – καροτίνης (προβιταμίνης Α). Η β – καροτίνη συμβάλλει στην προστασία της όρασης και...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,
Το τέλειο Ριζότο

Το τέλειο Ριζότο

Μαΐου 23, 2017 0 Comments
Το ιταλικό ριζότο είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο με εξαιρετικά αρώματα και απίστευτη φινέτσα. Η διαδιακασία παρασκευής , αποτελεί μια τέχνη , και εμείς σήμερα θα την δούμε αναλυτικά. Αρχικά για να γίνει ένα πολύ νόστιμο ριζότο, πρέπει να ξεκινήσουμε από τα βασικά που είναι ο ρύζι. Οι καλύτερες ποικιλίες ρυζιού για...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Δευτέρα 8 Μαΐου 2017

Cranberry Muffins

Cranberry Muffins

Μαΐου 08, 2017 0 Comments
Μια πολύ νόστιμη και συνταγή και ένα πολύ υγιεινό σνακ, είναι η παρακάτω συνταγή . Αγαπώ πολύ τα muffins όμως τα περισσότερα περιέχουν βόμβες θερμίδων και πολλά συντηρητικά. Έτσι αποφάσισα να κάνω μια υγιεινή παραλλαγή χωρίς ζάχαρη και χωρίς βούτυρο , μια ελαφριά και πολύ εύκολη συνταγή , ένα τέλειο και χορταστικό...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες ,

Δευτέρα 1 Μαΐου 2017

Σπιτική Μερέντα

Σπιτική Μερέντα

Μαΐου 01, 2017 0 Comments
Σε πολλούς η μερέντα θυμίζει τα παιδικά τους  χρόνια , σε ακόμα πιο πολλούς - που ακόμα την τρώμε με το κουτάλι της σούπας- είναι λατρευτική πρωινή και όχι μόνο, συνήθεια. Ειδικά για τα μικρά παιδιά , είναι απαραίτητο μέρος ενός νόστιμου πρωινού γεύματος. Θα ήταν βέβαια πολύ καλύτερο να την κάναμε στο σπίτι μας ,...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , ,

Κυριακή 30 Απριλίου 2017

Σπιτική λεμονάδα

Σπιτική λεμονάδα

Απριλίου 30, 2017 0 Comments
Μία πολύ δροσερή συνταγή για ένα φανταστικό καλοκαιρινό, και όχι μόνο, ρόφημα. Η αγαπημένη σε όλους σπιτική λεμονάδα, σε μία πανεύκολη συνταγή που θα την λατρέψουν όλοι ! Extra tip: Με πολλά πολλά παγάκια και φέτες λεμονιού !!                        ...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , , ,
Κιμαδοπιτα

Κιμαδοπιτα

Απριλίου 30, 2017 0 Comments
Οι πίτες είναι ένα συνηθισμένο ελληνικό (κυρίως)  το οποίο σερβίρεται στο τραπέζι μας σαν πρωινό, ορεκτικό ή σαν κάτι για να 'τσιμπάμε' στις λιγούρες μας . Το φύλλο είναι -κατ' εμέ- το πιο δύσκολο κομμάτι, να πετύχεις το σωστό πάχος που να ψηθεί ομοιόμορφα αλλά να είναι και πολύ τραγανό και νόστιμο. Η σημερινή...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , , ,

Τετάρτη 12 Απριλίου 2017

Γαλα Αμυγδαλου

Γαλα Αμυγδαλου

Απριλίου 12, 2017 0 Comments
To γάλα αμυγδάλου είναι πολύ νόστιμο και πολύ υγιεινό. Έχουν αρχίσει πολλά σπίτια να αντικαθιστούν το γάλα αγελάδας με το γάλα αμυγδάλου, διότι το τελευταίο δεν περιέχει καθόλου συντηρητικά και λακτόζη , και είναι πολύ θρεπτικό, κυρίως για παιδιά. Αρχικά να σημειώσουμε ότι μια κούπα  γάλα αμυγδάλου περιέχει μόλις...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , , ,

Σάββατο 8 Απριλίου 2017

Μπουγατσακια με κρεμα

Μπουγατσακια με κρεμα

Απριλίου 08, 2017 0 Comments
 Για όλες τις ώρες της ημέρες , ιδανικό για τις 'λιγούρες' μας αυτά τα μπουγατσάκια είναι σκέτη τρέλα ! Πολύ νόστιμα και μια πολύ καλή επιλογή πρωινού για τους μικρούς μας φίλους, ενώ η γέμιση είναι κατάλληλη και για μπουγάτσα ολόκληρη. Κλασσική  συνταγή από τη Θεσσαλονίκη που την κάνω πολύ καιρό  και πάντα...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , ,

Παρασκευή 7 Απριλίου 2017

Smoothie με φραουλα

Smoothie με φραουλα

Απριλίου 07, 2017 0 Comments
Πόσο γευστικό και δροσιστικό είναι ένα smoothie για πρωινό ! Εγώ προσωπικά λατρεύω το συγκεκριμένο , διότι έχει ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα , τη φράουλα. Οι φράουλες έχουν πλούσια αντιοξειδωτική δράση. Αρκεί να σκεφτεί κανείς πως ένα φλιτζάνι την ημέρα, που αντιστοιχεί σε 5 - 8 μεγάλες φράουλες προσδίδει...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , , , ,

Τρίτη 4 Απριλίου 2017

Κορμος σοκολατας

Κορμος σοκολατας

Απριλίου 04, 2017 0 Comments
To γνωστό σε όλους 'Μωσαϊκό' είναι μια ακόμη εύκολη συνταγή. Τώρα ειδικά που ζεσταίνει ο καιρός, είναι ιδανικό και πολύ δροσιστικό. Όταν το φτιάχνω , δεν μένει ούτε μπουκιά για την επόμενη ημέρα , είναι πολύ ωραίο γλυκό χωρίς να σε λιγώνει !Μπορείτε να να το τυλίξτε σε λαδόκολλα και να γίνει κορμός , όμως μπορείτε και...
Continue reading...
Διαβάστε περισσότερα »
στις Δεν υπάρχουν σχόλια: quickedit
Ετικέτες , ,
Page 1 of 81238Next