Χωρίς ζάχαρη , πολύ ελαφριά και νόστιμη αυτή η κρέμα θα σας λύσει τα χέρια όταν θέλετε γλυκό χωρίς θερμίδες και μόλις με 4 υλικά . Στην ουσία είναι ένα άγλυκο γλυκό διότι αντί για ζάχαρη έχει λίγο μέλι , κάτι που ίσως δεν αρέσει σε πολλούς- εμένα με έχει ξετρελάνει. Είναι πολύ καλή και γρήγορη συνταγή , όταν έχετε επισκέπτες χωρίς το άγχος των πολλών υλικών .
Υλικα
250 γρ. γιαούρτι 10% λιπαρά
4 αυγά
1 κ.σ. κορν φλάουρ
50 γρ. μέλι
Εκτέλεση
1) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς
2) Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά
3) Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
4) Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι ( έχουμε βάλει αλουμινόχαρτο από κάτω ) ή σε ένα μικρό ταψάκι
5) Ψήνουμε για 20 λεπτά
Γαρνίρουμε με άχνη ζάχαρη ή γλυκό του κουταλιού
* Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη ! ! !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου