Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

Μόνο με 5 υλικά , γευστικά μπισκότα για όλες τις ώρες. Μπορείτε να τα φτιάξετε με ότι φορμάκι έχετε και να το στολίσετε όπως επιθυμείτε. Δημιουργήστε και αφήστε έκπληκτους τους καλεσμένους σας. Συνοδεύει τέλεια τον καφέ και είναι ιδανικά για το Χριστουγεννιάτικο μπουφέ !

• Εύκολο
• 15' μαγείρεμα
• 30 τεμάχια

                                     Υλικά

250 γρ βούτυρο

140 γρ ζάχαρη

300 γρ αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του )

1 κρόκο αυγού

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ( ή μια κανονική βανίλια) 

                                 Εκτέλεση

1) Σε ένα μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν

2) Στη συνέχεια προσθέτω τον κρόκο αυγού και τη βανίλια

3) Τέλος ρίχνω και το αλεύρι και τα αφήνουμε σε χαμηλή ταχύτητα για 2 λεπτά

4) Τα δίνουμε ό,τι σχήμα θέλουμε και  βάζουμε σε μια λαδόκολλα και στο ταψί. Τα βάζουμε μέσα στον φούρνο για 15 λεπτά ( ανάλογα τον φούρνο) στους 190 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν

5) Στολίζουμε με άχνη ζάχαρη -με κουβερτούρα -με τριμμένους ξηρούς καρπούς ή με γλάσο ακόμα και σκέτα τα αφήνουμε αν θέλουμε

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη ! ! !